Nous avons adoré ce miel bien parfumé ...comme c’était bon !
Mais rassurez-vous, nous avons laissé à nos chères abeilles tout le miel qu’elles avaient amassé dans leur ruche car ces réserves leurs sont indispensables pour passer l’hiver qui arrive à grands pas.

Car ce miel est leur seule nourriture durant l’hiver : il leur permet de produire la chaleur nécessaire à la survie de la colonie et de sa Reine. Nos chères ouvrières entourent la reine pour la maintenir à 37°C durant toute la mauvaise saison...Espérons que l’hiver ne sera pas trop froid, sinon, elles viendront vite à bout de leurs réserves et nous devrons alors les nourrir au sucre pour leur donner une chance supplémentaire de survivre en attendant les premières fleurs du printemps.